La psiconutrición es una disciplina que integra los conocimientos de la Psicología y de la Nutrición para generar una comprensión profunda sobre la relación con la comida y su influencia en el equilibrio emocional; que tiene como objetivo: sensibilizar a los especialistas del área de la salud, así como concientizar acerca de la multidimensionalidad e impacto de la nutrición en la salud humana en general